Actus
Les Cours de Cuisine dans "Organisez vos Evénements"

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Venez découvrir la nouvelle ambiance du restaurant, vue sur la Baie Saint-Jean

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Au restaurant, nouvelle formule, Menu déjeuner 29,00€ du mardi au samedi

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 Alain et Benjamin Delpierre vous proposent :


* La recette du chef
* Organisez votre evenement


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 Le bar de la plage : les menus



 22.00 €
Menu carte 22,00€ (entrée, plat, dessert) ou 17,50€ (entrée, plat ou plat, dessert)

L'assiette de bulots
L'assiette de crevettes grises et roses
La salade froide de produits de la mer
Le saumon fumé par nos soins
La terrine de campagne artisanale
Les 6 huîtres fines de claire n°2 (supl. 7,00€)
Émincé de melon au jambon de pays
Verrine d’avocats aux crevettes et tomates cerises

L'assiette de fruits de mer
Blanc de cabillaud, pâtes à l’encre de seiche, sauce au safran
Filet de bar cuit à la plancha, purée de champignons, émulsion à la grecque
Navarin d’agneau au curry, petits légumes

L'assiette de fromages (supplément 4,00€)

Les pâtisseries "maison"
Verrine curaçao bleu, émulsion d’oranges
Coupe glace pistache, éclat de brownies, sauce chocolat
La coupe de sorbets
Ou
glaces (2 boules)